Brut 21

Disponibilitat: Disponible

18,50 €
O

Resum

Escumós Brut combinant el cos de la Chardonnay i la lleugeresa de la Parellada

Brut21

Doble clic per a ampliar l'imatge

Allunya
Apropa

Més vistes

  • Brut21

Detalls

Aquest vi s'elabora a partir de dues varietats, una de molt tradicional (Parellada) i l'altre més innovadora (Chardonnay). Aquest cupatge li confereix unes característiques de frescor i sedositat que s'aparten de la tipicitat clàssica del cava. Ha estat elaborat pel mètode tradicional. Ha envellit a les nostres caves a una temperatura constant de 16ºC. El seu degollament ha estat manual i sense congelació. La qualitat del producte serà òptima durant els divuit mesos posteriors al seu degollament. Recomanem servir-lo a uns 6ºC de temperatura.

Informació addicional

Anyada 2015
Varietats 57% Chardonnay, 43% Parellada
Criança 18 mesos en rima
Maridatge Aperitius, pastes i postres