Albet i Noya botiga online

Josep Maria AlbetA Albet i Noya s'ens va ocòrrer, cap a l'any 1978, començar a elaborar vins ecològics. La llavor la va plantar un contacte fortuit, però aviat el convenciment va fer la resta. Ens prenien per bojos. Vàrem ser els primers de l'estat a canviar els nostres formes de conreu i vinificació, líders d'una tendència que cada vegada agafa més embranzida.

Però ser el primer, a la llarga, no compta per a gran cosa. Fem vins ecològics perquè creiem que és la millor forma de fer bons vins.

Seguim investigant, innovant, redescobrint el potencial de joies autòctones com el Xarel·lo i buscant varietats encara més antigues. Estem experimentant amb tractaments biodinàmics, sempre amb l'objectiu d'embotellar un reflex més fidel dels turons de l'Ordal.

Amb aquesta botiga online esperem acostar-nos a qui realment beu els nostres vins. Fins ara el nostre client ha estat únicament el distribuidor o el restaurant, que tot i que són, i seguiran sent una part valuosa de la cadena de distribució, no faciliten una relació més directe entre productors i bevedors. Amb aquesta incrementada presència online: des de la nostra web, fins a Facebook, Twitter, Google+ i ara la botiga, i una aposta renovada per atendre la gent que vulguin visitar el celler de Sant Pau d'Ordal, esperem que ens puguem anar coneixent millor tots plegats: qui ens beu a nosaltres, i nosaltres a ells.

 Josep Maria Albet i Noya